Alinas Veg

>> Dieses Interview ist Teil des Projekts Mein Veg Alina – 28 Jahre, Gesundheitswesen, Leipzig     Warum hast du dich für ein veganes Leben entschieden? Gab es einen Auslöser? Ich habe im Alter von vier Jahren ein Schwein bei der Schlachtung gesehen und damals entschieden, dass ich daran nicht schuld sein möchte. Es hat … Weiterlesen Alinas Veg

Zuckerrüben-Plätzchen: Schnell, einfach, vegan und soooo lecker!

Diese unscheinbaren Plätzchen sind super vorzubereiten, ratzfatz gemacht und schmecken einfach traumhaft! Der Teig lässt sich wunderbar verarbeiten und die Plätzchen werden weich, haben aber trotzdem einen gewissen „Knack“ und schmecken ähnlich wie das Russisch Brot, das ich als Kind geliebt habe. Weiterlesen Zuckerrüben-Plätzchen: Schnell, einfach, vegan und soooo lecker!