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Cannelloni-Auflauf mit Rahmspinat-Füllung

Heute zeige ich dir, wie du diesen super leckeren Cannelloni-Auflauf mit Spinat-Sahne-Cashew-Füllung ganz easy peasy und schnell selbst zubereiten kannst. Nudeln gehen einfach immer, oder? Gerade im Auflauf liebe ich Nudeln und nichts eignet sich so gut wie Lasagne oder eben Cannelloni, die im Tomatensaft gar werden und dadurch einfach unheimlich lecker schmecken, auch Kindern!

Adventskalender vegan befüllen

Advent, Advent…
Der Dezember steht vor der Tür und Viele basteln Adventskalender für ihre Liebsten – seien es Kinder, die / der Partner*in oder vielleicht auch Freund*innen. Mir gingen in den letzten Jahren schnell die Ideen aus, was ich noch alles kaufen oder vorbereiten könnten, das klein und nicht irrsinnig teuer ist – schließlich braucht man ja 24 davon, das läppert sich schnell!