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Vegane Gemüsebolognese mit Linsen – schnell, lecker, preiswert

Ich freue mich sehr, euch im heutigen Beitrag ein superleckeres und einfaches Rezept für eine vegane Gemüsebolognese mit Linsen präsentieren zu dürfen! Dieses ergiebige, gesunde und preiswerte Gericht wird uns heute von Robert zur Verfügung gestellt, der schon seit einiger Zeit meinen Blog verfolgt und gerne ein eigenes Lieblingsrezept mit uns teilen wollte. Tausend Dank dafür!

Regenbogenhummus – vier leckere, bunte Variationen

Hummus zu lieben ist einfach! Er macht sich super als Dip, als Brotaufstrich, aber auch an Nudeln und Co. und kommt in zahllosen Variationen daher. Vielleicht hast du schon mein etwas aufwändigeres Rezept für Süßkartoffelhummus versucht und dich verliebt? Hier habe ich ein ganz einfaches Rezept für Regenbogenhummus, dass du mit verschiedenen zusätzlichen, rein natürlichen Zutaten färben und geschmacklich verändern kannst.

Veganes Pesto mit Spinat und Basilikum

In Pesto könnte ich mich reinlegen… Und wann immer ich keine richtige Lust zu kochen hab, aber Bock auf richtig leckeres Essen, gibt es eben Nudeln mit Pesto. Dieses Pesto mit frischem Spinat und Basilikum ist momentan mein absoluter Favorit und schmeckt auch meiner Familie richtig gut. Natürlich ist die Nährstoffbombe nicht nur für Nudeln geeignet: du kannst es auch als Dip nutzen und sogar aufs Brot essen. Was auch immer du damit anstellst, lass es dir gut gehen!

Erbsenpesto – Ideal aufs Brot oder zu Nudeln

Erbsen im Pesto? Ja!
Was ich selbst nicht für möglich gehalten hätte, stimmt. Als bekennender Pesto-Fan musste ich mich einfach an diese Kreation mit frischer Limette, Basilikum und natürlich Knoblauch wagen… und bin selbst beeindruckt, WIE gut es schmeckt. Ob klassisch an Pasta, zu Kartoffeln oder auch als Dip – dieses cremige Pesto eignet sich!
Ich bin jedenfalls hin und weg, vielleicht wickelt es ja auch dich bald um den Finger? Lass es dir in jedem Fall gut schmecken!

Spaghetti Aglio e Olio 2.0

Knobi-Fans aufgepasst! Dieses blitzschnelle Essen lässt unsere knoblauchtreuen Herzen höherschlagen! Dieses irre leckere Nudelgericht ist innerhalb von 10 Minuten fix und fertig, sieht wunderschön aus und schmeckt… einfach nur unglaublich aromatisch und frisch.