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Pfannkuchen mit Pilzrahmsoße

Diese superfluffigen Pfannkuchen sind unheimlich schnell gemacht und sooo lecker! Natürlich kannst du die Champignons auch durch andere Pilze deiner Wahl ersetzen: Wie wäre es im Herbst etwa mit Pfifferlingen? Mit welchen Pilzen zur Füllung auch immer, diese gefüllten Pfannkuchen werden dich im Sturm erobern… So wie mich! Ich wünsch allen Pilzfans einen guten Appetit!